كيفية تحضير شيش طاووق مقرمش بطريقة مبتكرة
طريقة عمل الشيش طاووق , شيش طاووق هو طبق يخص سكان شرق أوسط , وهو طبق شهير من أسياخ الدجاج المشوية. وهي مصنوعة من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد المتبلة في صلصة الزبادي ثم تشوى حتى تنضج تماما. غالبا ما يتم تقديم شيش طاووق مع الأرز وخبز…