مركب CoQ10

إنزيم Q10 (CoQ10) هو أحد مضادات الأكسدة التي ينتجها جسمك. يلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الطاقة ويحمي من التلف الخلوي .

تشير الأبحاث إلى أن مستويات CoQ10 تنخفض مع تقدمك في العمر. ثبت أن المكمل به يحسن جوانب معينة من الصحة لدى كبار السن.

على سبيل المثال ، أظهرت دراسة استمرت 4 سنوات أجريت على 443 من كبار السن أن تناول مكمل CoQ10 والسيلينيوم أدى إلى تحسين جودة الحياة بشكل عام ، وتقليل زيارات المستشفى ، وإبطاء التدهور البدني والعقلي .

قد تعمل مكملات CoQ10 عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي ، وهي حالة تتميز بتراكم الجذور الحرة التي تسرع عملية الشيخوخة وظهور الأمراض المرتبطة بالعمر .

بالإضافة إلى ذلك ، قد تفيد مكملات CoQ10 صحة القلب عن طريق تقليل تصلب الشرايين ، وخفض ضغط الدم ، ومنع تراكم الكوليسترول المؤكسد في الشرايين.

ملخصCoQ10 هو أحد مضادات الأكسدة التي ينتجها جسمك بشكل طبيعي. المكمل به قد يبطئ التدهور الجسدي المرتبط بالعمر ويحسن نوعية الحياة لدى كبار السن.

أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة

1. العنب البري

“تعتبر هذه التوت من الأطعمة الفائقة ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها مع العديد من الفوائد الصحية” . تحتوي على خصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة ، مما قد يؤدي إلى إبطاء الشيخوخة. يقول أشاريا إن العنب البري متعدد الاستخدامات بحيث يمكنك الاستمتاع به في العصائر أو السلطات أو حتى بمفرده.

2. الشاي الأخضر:

يحتوي الشاي الأخضر على العديد من المركبات المفيدة مثل مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي قد تقلل الالتهاب في الجسم. يشرح أتشاريا: ” عادة ما تحدث الشيخوخة المتسارعة بسبب زيادة الالتهاب وقد تقاوم المركبات الموجودة في الشاي الأخضر الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا”. يمكن تناول الشاي الأخضر بشكل تقليدي أو حتى أكثر شيوعًا من خلال مسحوق الماتشا.

3. السبانخ:

تمتلئ الخضروات الورقية ، مثل السبانخ ، بأطنان من الفيتامينات التي تعمل كمضادات للأكسدة. هذه الأطعمة المضادة للشيخوخة مليئة أيضًا بكميات كبيرة من الألياف التي تحافظ على صحة قلبك وجهازك الهضمي. يلاحظ أشاريا أنه يمكنك إضافة السبانخ إلى السلطات والعصائر وحتى الحساء .

4. الشوكولاتة الداكنة:

عشاق الحلوى يفرحون! تقول أشاريا إن الشوكولاتة الداكنة “قد تزيد من تدفق الدم والدورة الدموية في الجلد ، مما قد يزيد من رطوبة الجلد.” هذا ، كما تقول ، يمكن أن يقلل من تكوين التجاعيد وظهورها. يحتوي هذا الطعام أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وقد يساعد أيضًا في تقليل مستويات الالتهاب في الجسم. يمكن الاستمتاع بالشوكولاتة الداكنة بمفردها أو مع المكسرات مثل الشوكولاتة الداكنة واللوز.

5. الأفوكادو:

تمتلئ الأفوكادو بالدهون الصحية التي قد تكون مفيدة لصحة الجلد.

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة. نوع الدهون الموجودة في الأفوكادو ، لديه مخاطر أقل لشيخوخة جلد الوجه الشديدة. يوضح لافارديرا: “يحزم الأفوكادو أيضًا مركبات اللوتين والزياكسانثين ، وهي أصباغ يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي بسبب التقدم في السن”. يمكنك إضافة الأفوكادو إلى السلطات والسندويشات والعصائر أو الاستمتاع بوجبة إفطار من خبز توست الأفوكادو المهروس.

6. بذور الكتان:

الترطيب هو المفتاح للمساعدة في درء التجاعيد والحفاظ على بشرتك نضرة وشابة.

وجدت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين تناولوا زيت بذور الكتان عانوا من زيادة بنسبة 39٪ في ترطيب الجلد بعد فترة 12 أسبوعًا. كما لوحظ تحسن في خشونة الجلد ونعومته من تناول هذا الطعام المضاد للشيخوخة.

7. السلمون:

يعتبر سمك السلمون من الأطعمة الأخرى الغنية بالأوميغا 3 .

نوع دهون أوميغا 3 الموجود هنا ، والمسمى DHA (أي حمض الدوكوساهيكسانويك) له أهمية خاصة لحماية الدماغ والقلب والعينين من الشيخوخة. والمكافأة: “تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشملون DHA في وجباتهم الغذائية لديهم أيضًا مخاطر أقل للأسباب الرئيسية لفقدان البصر مع تقدمنا ​​في العمر ، بما في ذلك الضمور البقعي.

8. الخضار:

سواء كانت العدس أو الحمص أو البازلاء أو الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا أو البحرية أو البينتو ، فإن البقوليات مليئة بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة العقلية ، مثل حمض الفوليك والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والحديد والزنك. يحمي الفولات الموجود في الفاصوليا من مركب يدمر الذاكرة يسمى الهوموسيستين. قد تساعد المغذيات النباتية المضادة للأكسدة في البقوليات ، مثل السابونين والفيتوستيرول ، في الحماية من التجاعيد ، ويمكن أن تساعد أيضًا ، حسب سومر ، في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. جرب البقوليات في الفلفل الحار أو بوريتو الفاصوليا أو حساء البازلاء .

9. الكولاجين:

الكولاجين هو المكون الهيكلي الرئيسي للنسيج الضام لدينا. ومع تقدمنا ​​في العمر ، ينخفض ​​بشكل طبيعي إمداد الجسم بالكولاجين. وبالتالي ، فإن تناول مكملات الكولاجين يمكن أن يساعد في مكافحة هذا التقدم الطبيعي في العمر.

أنه يمكن خلط مسحوق الكولاجين بسهولة في المشروبات. “إنه لا طعم له ويذوب على الفور. يمكنك مزجها في قهوتك للحصول على مشروب رغوي ولذيذ “.

10- الفطر:

يحتوي الفطر على نسبة عالية من فيتامين د ، وهو أمر مهم في تكوين العظام الطبيعية والحفاظ عليها ويلعب دورًا لا يتجزأ في دعم جهاز المناعة لدينا.

“في المرة القادمة التي تصنع فيها رغيف اللحم أو كرات اللحم تقطع بعض الفطر لإضافة بعض التغذية الإضافية إلى وجبتك”.

11. الليمون:

هل تبدأ صباحك بكوب من ماء الليمون الدافئ ؟ أنت على شيء! تمتلئ ثمار الحمضيات بفيتامين C الضروري لصحة الجلد. وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللائي تناولن المزيد من فيتامين سي لديهن احتمالية أقل للتجاعيد وجفاف الجلد ، مما يجعله أحد أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة.

12. الجرجير:

لست على دراية بالجرجير؟ ستجده في ممر المنتجات الطازجة. انضم هذا النبات المورق ، في السنوات الأخيرة ، إلى صفوف عالم الأطعمة الخارقة. إنه مليء بالعناصر الغذائية الصحية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكاروتينات مثل البيتا كاروتين ، والتي قد تساعد في درء الجذور الحرة .

13. الإسكالوب:

“الإسكالوب غني بالسيلينيوم ، وهو معدن أساسي يعمل كمضاد للأكسدة يساعد على حماية خلايانا من التلف”. وتشير إلى أن هذا المحار هو أحد أسرع مصادر البروتين التي يمكنك طهيها. “حرّكهم على نار عالية لمدة دقيقتين لكل جانب.”

14. زيت الزيتون:

هذا الزيت اللذيذ غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، والتي يقول نيكيل إنها يمكن أن تساعد في تحسين صحة قلوبنا. تقترح “استخدام الزيتون كصلصة سلطة ممزوجة بصلصة البلسم أو رشها فوق الخضار وتحميصها في الفرن للحصول على فوائد إضافية لصحة القلب”. يمكنك أيضًا تطبيقه موضعيًا لبعض الترطيب الإضافي. تم ربط الزيتون بالمساعدة المحتملة في درء سرطان الجلد.

15. الأناناس:

هذه الفاكهة الاستوائية لها خدعة خفية لمكافحة الشيخوخة. “إنه مصدر ممتاز لفيتامين سي ، وهو ضروري لتصنيع الكولاجين – وهو بروتين يدعم بنية الجلد” ،

 استمتع بها بمفردها ، أو ضع بعض المكعبات في القلي السريع ، أو ضع سلطة فواكه استوائية معًا.

16. الكركم:

تحتوي هذه البهارات على مركبات تعمل كمضادات أكسدة طبيعية. “يمكن أن يؤثر الضرر المؤكسد سلبًا على مظهر الجلد ولكن يمكن أن يؤثر أيضًا على قدرة الجسم على إنتاج الطاقة” .

يستخدم الكركم أيضًا لتقليل الالتهاب وقد يكون قادرًا على المساعدة في علاج الأمراض الجلدية الجلدية المختلفة أيضًا ، مما يجعله غذاءً مضادًا للشيخوخة.

17. جوز الهند:

“جوز الهند ليس فقط مغذيًا للغاية وغنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن ، بل إنه يساعد أيضًا في دعم التوازن الكيميائي الطبيعي للبشرة للمساعدة في منع التجاعيد ويعمل كمضاد للأكسدة وقائي” .

18. اليقطين:

يشير اللون البرتقالي النابض بالحياة لهذا القرع إلى أنه محمّل بالبيتا كاروتين ، أحد مضادات الأكسدة القوية.

يتحول هذا إلى فيتامين أ في الكبد ، مما يساعد على منع التجاعيد والحفاظ على بشرتك شابة ورطبة. يقول ماركويتز: “هذا هو الغذاء المثالي إذا كنت تعاني من جفاف الجلد”. اليقطين مليء أيضًا بفيتامين C ، وهو مضاد أكسدة آخر يحمي الكولاجين ويعزز جهاز المناعة لدينا.

19. الجزر:

الجزر ليس مفيدًا فقط لعينيك ولكنه رائع أيضًا للحصول على بشرة ناعمة. الكاروتينات الموجودة في الجزر هي حمايتك من الملوثات اليومية ويمكن أن تساعد في درء التجاعيد. يوضح ماركويتز أن “بيتا كاروتين الموجود في الجزر هو مادة مغذية صديقة للبشرة يتم تحويلها إلى فيتامين أ داخل الجسم ويمكن أن تحمي بشرتك من أشعة الشمس الضارة”.

20- البرتقال:

مصدر طاقة آخر لفيتامين سي “يحتوي البرتقال والفواكه الحمضية الأخرى على نسبة عالية من الكاروتينات ، وهي مركبات تحمي بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية لإبقائها متماسكة ومنع التجاعيد”. يعد البرتقال أيضًا وجبات خفيفة ممتازة قائمة بذاتها يسهل رميها في حقيبتك وتناولها أثناء التنقل دون حدوث فوضى.